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今天的晚餐,是用台南親家養殖的海鮮來烹調.因為新鮮,所以特別好吃,連不喜歡吃魚的兒
子,都吃得津津有味。
1.蚵仔湯
這碗蚵仔湯的蚵是不是又肥大又滑嫩,好像聚寶盆一樣;親家說:這次採收的蚵比較小,因
為今年量雨少,所以也會影響蚵的成長;如果雨水充足,蚵會長得更肥大。
2.烤魚
這份烤魚,烤的又香,顏色又漂亮,鮮美好吃.
我和老公都喜歡作菜,認為作菜是一種享受,看到家人吃得高興,很有成就感.不過我們作
的都是家常菜,下次有機會再po美食照片與大家分享。
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