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咪咪好久沒上菜了
前日格友愛香送了一點馬告
也就是是台灣原生山胡椒
泰雅族稱之為馬告
是原住民常用的調味料
一般都用馬告來煮雞湯
愛香告之也可以用它來蒸魚
於是現學現賣。
馬告蒸魚
[香菇燒蛋白]
再次感格友謝銅鑼燒媽媽送來的蛋白
今天再來把蛋白大變身。
山藥彩椒娃娃菜
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也就是是台灣原生山胡椒
泰雅族稱之為馬告
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愛香告之也可以用它來蒸魚
於是現學現賣。
馬告蒸魚
[香菇燒蛋白]
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山藥彩椒娃娃菜