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年節剛過完
年菜還有一些未吃完
所以本週的家常菜仍有年味
PO上來分享!
蒜苖冬筍炒臘肉
蘆筍腰果蝦仁
護眼三色蛋[紅蘿蔔、菠菜、蛋]
看電視學來的。
[清燉羊肉湯]
年前格友銅媽幫忙買的羊肉
這是嘉義飼養的本地羊
咪咪只加了一些甘蔗及紅棗
就很甘甜清爽
沒什麼羶味。
[糤子]
咪咪是陝西人
家鄉味著名的就是羊肉泡膜
因為南崁買不到摃子頭
只有在新疆館買了這個糤子替代。
羊肉涮糤子
雞絲麵
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