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又到了本週咪咪上菜的時間了,可口的家常菜po上來分享!本週咪咪的第一道料理,是台南親家專程宅配到咪咪家;因為平常很少看得到、也不容易買到的一種魚,在此介紹給大家,它就是〔牛尾魚〕。
〔紅燒牛尾魚〕肉質細緻;因為太長,所以把它切開來料理.魚頭看起來真像鱷魚呢!
還未料理的新鮮牛尾魚
豆乾燒肉
麻辣田雞
劍竹筍
〔咖哩茭白筍〕感謝銅鑼燒媽媽的分享
蜜汁甜不辣
菜心魚丸湯
〔麻辣煱〕寒流來時,煮一煱熱騰騰的,吃起來感覺真暖和.
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