咪咪的退休生活

　　　　　　　　又是一個星期的週末

　　　　　　　  　本週剛好是母親節

　　　　　咪咪在此祝朋友們母親節及週末快樂！

　　　　　　　　　　　　接下來咪咪要上菜囉

　　　　　　　　　　　　本週咪咪可口家常菜po上來分享！

                                     　　　　  ［家常豆腐］       　　　　　　　　　　　　　　  

　　　　　　　　　　　這道菜是咪爸看電視烹飪節目學來的

　　　　　　　　　　　  　看起來很普通的一道家常菜

　　　　　　　　　　　　　　 　可是還挺費工的

　　　　　　　　　　   　豆腐先用小火炸過再用辣豆瓣燴

　　　　　　　　　　　　　　   　外酥內軟，讚！

　　　　　　　　　滑蛋肉片
　　　　

　　　　　　　　　［一帆風順］

　　　　　　這道菜是咪咪以前在職時

　　　　　一位長輩教我她們家的私房菜

　　　　　　　這道菜咪咪是第二次做

　　　　　　　　雖然海參是零膽固醇

　　　　　　　　　但是價格不便宜

　　　　　　　所以平常不太會買來做菜

　　　　　　　　本週咪爸剛好有買海參

　　　　　　　　　　咪咪突然想到

　　　　　　　　　不妨做給大家分享

　　　　　　也希望大家一切都一帆風順！

　　　                          筍子燴海參
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　高麗菜捲

　　　　　　　　　　［香菜水餃］

　　　　　　這是從格友譚媽及JJ家取經回來的

　　　　　　　　雖然咪咪都是自己包水餃

　　　　　　　　可是還沒有包過香菜水餃

　　　　　　　　之前看譚媽包過香菜水餃

　　　　　　　　　　一直很想嘗試

　　　　　　　前兩天上市場看見香菜很便宜

　　　　　　　　於是動了包香菜水餃的念頭

　　　　　　　　　JJ的餃子饀有加豆干。

　　　　　　　　涼拌花生豆干香菜